Unsere Kurse

Die optimale Ernährung für mein Kleinkind

Mit etwa 12 Monaten kann ein Kleinkind schon dieselben Lebensmittel essen wie seine Familie. In diesem Alter lernen Kleinkinder langsam selbstständig zu essen – vom Kauen fester Speisen bis hin zum richtigen Umgang mit Teller, Becher und Besteck. Jedes Kind hat sein eigenes Tempo, um diese Fertigkeiten zu Lernen. Ermutige dein Kind, selbstständig zu essen und habe Geduld. Gib deinem Kind ausreichend Zeit und Unterstützung und schaffe ein ruhiges Umfeld. Denke daran: Du bist das Vorbild!

Wie oft soll mein Kleinkind essen?

Frühstück, Mittagessen und Abendessen sollten fix am Speiseplan stehen, sowie 1 oder 2 Zwischenmahlzeiten. Achte auf Zeichen deines Kindes, ob es Hunger hat oder satt ist. Dränge es nicht zum Aufessen, wenn es das nicht möchte.

Was braucht mein Kleinkind?

  • Getränke: Trinkwasser ist ideal, auch für unterwegs. Dein Kind sollte regelmäßig trinken!
  • Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst: Abwechslung ist spannend!
  • Getreide und Erdäpfel: Nutze die große Auswahl und bevorzuge Vollkornprodukte.
  • Milch und Milchprodukte: Falls dein Kind bisher keine Kuhmilch oder andere Milchprodukte bekommen hat, beginne langsam damit. Verwende nur pasteurisierte Milch und Milchprodukte. Fettarme Milch und Milchprodukte sind für Kleinkinder unter 2 Jahren nicht geeignet.
  • Fisch, Fleisch und Eier: ̶Geeignete Fische für Kleinkinder sind: Saibling, Forelle und fettreiche Meeresfische wie Lachs, Hering oder Makrele. Vorsicht: Entferne sorgfältig alle Gräten beim Fisch. Achte darauf, dass du Fleisch, Fisch und Eier immer gut erhitzt bzw. gar kochst.
  • Fette und Öle: Qualität ist wichtiger als die Menge.
  • Fettes, Süßes, Salziges: Ein Verbot macht Süßigkeiten nur interessanter. Sei ein gutes Vorbild, auch bei süßen, fettigen oder salzigen Knabbereien.

ACHTUNG: Was soll mein Kleinkind nicht essen oder trinken?

  • Speisen, die rohe Eier (z. B. Tiramisu), rohen Fisch (z. B. Sushi) oder rohes Fleisch (z. B. rohes Faschiertes, Beef Tartar, Roast Beef) enthalten
  • Rohmilch und Rohmilchprodukte (z. B. Käse aus Rohmilch)
  • Stark gewürzte und salzhaltige Lebensmittel (z. B. Knabbergebäck)
  • Alkohol und koffeinhaltige Getränke (z. B. Kaffee, Schwarztee, Grüntee, Eistee, Cola-Getränke, Energy-Drinks)
  • Kleine Lebensmittel, wie Nüsse, Samen, Körner, Backerbsen, Beeren, Bonbons und Kaugummi. Diese können leicht ungewollt verschluckt werden und so in die Luftröhre gelangen
  • Lebensmittel mit der Kennzeichnung: „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“

TIPP

Ob einem Lebensmittel Zucker zugesetzt wurde, kannst du auf der Liste der Zutaten auf der Verpackung feststellen.
Auch z. B. Honig, Ahornsirup oder Trauben- bzw. Birnendicksaft liefern (viel) Zucker. Bieten deinem Kind Obst als süße Alternative an, als Zwischenmahlzeit oder als Nachspeise.

 

 

Quelle: www.richtigessenvonanfangan.at